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本文目录

1. 炒大虾的炒蒜常河菜家常做法
2. 蒜苗炒对虾怎么做好吃
3. 蒜苗炒河虾怎么做

炒大虾的家常做法

1 、虾250克、虾炒食用油20克 、蒜苔食盐5克、做法葱10克、大全老抽5克 、家常大蒜10克、河虾姜10克
、料酒5克等材料
。

2、大虾去头 ，清洗虾并去虾线 。生姜 、蒜 、葱切碎备用 。

3 、油锅八成热，放入少量生姜爆香 ，再将虾放入翻炒半分钟左右。加入适量食盐继续翻炒 。

4、虾变红后再加适量生姜，并加入适量老抽 。料酒入味，翻炒大约两分钟
。放蒜末翻炒至虾皮已经变半透明，加入葱花即可  。

蒜苗炒对虾怎么做好吃

材料大虾500克 ，食油100克，味精、食盐、酱油、黄酒 、醋
、姜末、葱、蒜苗各适量 ，豆粉1茶匙
。

二  、做法1、大虾切成段。

2 、清蒜苗切成小段
。

3 、锅内加油烧热 ，放入虾炸至八成熟。

4 、倒出一部分油 ，再放入葱 、姜末、蒜苗等调料，翻炒一下
。

5、勾芡，稍翻几下即成。

蒜苗炒河虾怎么做

材料：小河虾300克，大蒜苗5克 ，干辣椒5克 ，食用盐1克 ，生姜半块，大蒜4瓣，生抽10克。

具体制作方法 ：

1、首先将大蒜洗净捣碎 ，切成蒜末 ，姜切成末姜，蒜苗切成小块 。

2、将适量的食用油倒入锅中
，加热，然后倒入蒜末，生姜和干辣椒，然后翻炒处香味。

3、将虾倒入锅中，搅拌均匀
 ，稍微煎一下，直到虾的表面变红变焦。

4、将河虾煎熟后
，倒入盐 ，生抽
，继续搅拌均匀，然后加入切碎的蒜苗，翻炒至蒜苗变软盛出即可享受美食了
。

关于河虾炒蒜苔做法大全家常 ，河虾炒蒜苔做法大全家常菜的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助
。